Recepty na sladkosti • Mrkvové vánoční cukroví
Recepty na sladkosti
Mrkvové vánoční cukroví
Suroviny:
> 180 g jemně nastrouhané mrkve,
> 300 g celozrnné mouky,
> 250 g másla,
> ½ kypřicího prášku do pečiva,
> moučkový cukr s vanilkou na obalení,
> plátky mandlí.
Jak na to?
Máslo utřeme s jemně nastrouhanou mrkví. Do mísy prosejeme mouku s práškem do pečiva a vytvoříme těsto. To posléze vyválíme a vykrájíme libovolné tvary. Vykrájené kousky ozdobíme plátky mandlí. Poté pečeme v troubě cca 10 minut při teplotě 180 °C. Horké mrkvové vánoční cukroví ještě obalíme v moučkovém cukru.
Připravila: Adéla Hošťáková
Zdroj: JIP MAGAZÍN ZIMA 2014