RESTAURACE
Seznam alergenů
SEZNAM ALERGENŮ
(dle směrnice 1169/2011 EU)
| 1. OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK | 8. SKOŘÁPKOVÉ PLODY |
| pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich | mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy,para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich |
| 2. KORÝŠI | 9. CELER |
| a výrobky z nich | a výrobky z něj |
| 3. VEJCE | 10. HOŘČICE |
| a výrobky z nich | a výrobky z ní |
| 4. RYBY | 11. SEZAMOVÁ SEMENA (SEZAM) |
| a výrobky z nich | a výrobky z nich |
| 5. PODZEMNICE OLEJNÁ (ARAŠÍDY) | 12. OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY |
| a výrobky z nich | v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno So2 |
| 6. SOJOVÉ BOBY (SÓJA) | 13. VLČÍ BOB (LUPINA) |
| a výrobky z nich | a výrobky z něj |
| 7. MLÉKO | 14. MĚKKÝŠI |
| a výrobky z něj | a výrobky z nich |
